ソーセージ

  ソーセージとウィンナーのポトフ    |   焼きソーセージ                



 


ソーセージとウインナーのポトフ
材料 (1人前)
ソーセージ、ウィンナー 好みの物を2−3本
じゃがいも 1個
人参 1/3本
キャベツ 2−3枚
しめじ 1/4株
固形スープ 1個
作り方
1.

鍋に水1.5カップを沸かし固形スープを溶かす。

2.

皮を剥いたじゃがいもは1/2から1/3に切り1に加える。

3.

人参も食べやすい大きさに切り1に加える。

4.

じゃがいもと人参が軟らかくなったところへ、大きめに切ったキャベツ、小房に分けたしめじ、ソーセージとウィンナーを加えキャベツがしんなりしたら出来上がり。

キャベツの硬さはお好みで。とろけるほどに軟らかく煮ても美味しい。

                                           



 


焼きソーセージ
材料 (1人前)
ソーセージ 好みの物を2−3本   じゃがいも 1−2個
ザワークラウト 適宜
粒マスタード 適宜
作り方
1.

フライパンを熱し、弱火にし油を使わずにソーセージをこんがりと焼く。

2.

じゃがいもは茹でておく。

3.

好みでザワークラウトや粒マスタードを添える。

                                           






鎌倉ハム工房・アルトシュタット

鎌倉市雪ノ下3−9−24
(鎌倉八幡宮を左手に見て鎌倉街道を徒歩5−6分 岐れ道交差点手前左側)

電話 0467−22−6181  フリーダイヤル 0120−333837

定休日 第3火曜日

20種類ちかくのハム、ソーセージが入手できる。
数種類を詰め合わせたバラエティーセットもある。

                                            




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